Toda porcelana é cerâmica, mas nem toda cerâmica é porcelana. Esses materiais de cerâmica têm similaridades, mas têm componentes únicos que os tornam menos ou mais superiores uns aos outros em termos de uso e apelo visual. Abaixo está uma comparação para ajudar você a escolher a louça certa para você.
Cerâmicaé feito de argila que foi aquecida a uma temperatura muito alta e endurecida. Peças de cerâmica são menos densas e absorvem mais água do que porcelana, o que as torna mais adequadas para áreas internas de baixo tráfego. Elas podem ser feitas de uma variedade de tipos e cores de argila e podem ser pintadas antes de serem queimadas.
Porcelanatambém é feito de argila que foi cozida e endurecida e é um tipo de cerâmica, mas sua argila a torna mais densa e durável.
Embora as duas sejam muito parecidas, a porcelana tende a ser mais cara do que a cerâmica. Ambas podem ser usadas em utensílios domésticos pesados, como pisos de cerâmica, bem como em itens mais delicados, como pratos e estatuetas.
PRATOS DE CERÂMICA
Além de serem usados como louças para a mesa de jantar, pratos de cerâmica também são usados por muitos para cozinhar, assar e assar. Eles são compressíveis e sua natureza antiaderente os torna fáceis de limpar. Abaixo estão alguns benefícios da louça de cerâmica em maiores detalhes.
Saudável
A cerâmica provou ser segura tanto para cozinhar quanto para servir alimentos. A argila da qual os pratos de cerâmica são feitos é um material natural e não tóxico.
Resistente ao calor
A cerâmica é resistente a altas temperaturas. Então, você pode servir comida recém-cozida e bem quente nela. Você também pode esquentar a comida no micro-ondas e, diferentemente do plástico, ela não vai derreter ou liberar produtos químicos nocivos para sua comida.
Antiaderente
Os utensílios de mesa de cerâmica são antiaderentes e à prova de gordura. A textura lisa do vidro da cerâmica facilita a limpeza sem causar danos aos utensílios de mesa. O simples uso de sabão e água os deixará impecáveis e como novos.
PRATOS DE PORCELANA
Porcelana é apenas uma das variações da cerâmica. A principal diferença é que a argila usada para fazer porcelana é refinada e endurecida em temperaturas mais altas. Ambos os tipos de pratos são feitos de uma mistura de argila que é queimada em um forno, mas a louça de porcelana é feita de argila mais refinada e é queimada em temperaturas mais altas. Isso a torna mais densa.
A principal característica da porcelana é a translucidez. Ela é geralmente muito branca e translúcida, o que significa que você pode ver a luz através dela.
Tendo em mente sua translucidez, a porcelana é normalmente reservada para exibição ou ocasiões especiais, e não é tão adequada para cozinhar, assar ou assar.